Gyors vendégváró

Elkészülési idő: kb. 30-40 perc

Hozzávalók:

  • 20 db oreo keksz
  • 4 púpos evőkanál mascarpone
  • 1,5 tábla fehércsoki

Elkészülés:

A kekszeket porrá zúzzuk, majd összekeverjük a mascarponéval. A masszából gombócokat gyúrunk és sütőpapírra tesszük őket. Én picit mélyhűtőbe tettem a golyókat, hogy megdermedjenek és egyrészt formázhatóbbak legyenek, másrészt elég kemények ahhoz, hogy majd bevonjuk őket a csokival. A fehércsokit vízgőz felett felolvasztjuk, majd a hűtött golyókat beleforgatjuk. Visszatesszük őket a sütőpapírra majd a hűtőbe, hogy megszilárduljon a csoki rajtuk. Nem kell sok idő, 15-20 perc és tálalhatjuk őket.

Isteni finom, jó étvágyat!

image