Brownie

Elkészülési idő: 1 óra

Hozzávalók:

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg csoki
  • 4 tojás
  • 10 púpos evőkanál cukor
  • 5 púpos evőkanál liszt

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 170-180 fokra. A tojásokat összekeverjük a cukorral, közben a vajat a csokival gőz felett elkezdjük felolvasztani. A tojásos-cukros masszához hozzákeverjük apránként a lisztet (ha robotgéppel dolgozunk, kicsit habosabb lesz a tészta). Ha felolvadt a csoki és a vaj, hűlni hagyjuk pár percig, majd összekeverünk mindent. Én egy 28×24 centis tepsibe öntöttem, amit sütőpapírral béleltem, majd 30 perc alatt megsütöttem a sütit. Meggyes csokifagyival ajánlom, de reggelire is akár egy pohár finom tejjel.

image.jpeg

Advertisements

2 thoughts on “Brownie

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s